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祁陽市肖家鎮(zhèn)衛(wèi)生院開展預(yù)防野生蘑菇中毒宣傳活動 守護群眾“舌尖上的安全”
2025-04-09 17:16:19          來源:湖南法治報 | 編輯:左爽 | 作者:黃娜 | 點擊量:6529         

湖南法治報訊(通訊員 黃娜)近期氣溫變化幅度較大,野生蘑菇生長旺盛,采食野生蘑菇中毒的風(fēng)險增強。為持續(xù)做好野生蘑菇中毒宣傳防控工作,嚴(yán)防食用野生蘑菇中毒事件發(fā)生,祁陽市肖家鎮(zhèn)衛(wèi)生院于4月7日組織開展了“野生蘑菇風(fēng)險高,切勿采食保安全,切莫貪圖口服,誤食野生蘑菇”為主題的預(yù)防野生蘑菇中毒宣傳活動,通過多種形式普及科學(xué)知識,筑牢食品安全防線。

活動當(dāng)天,衛(wèi)生院工作人員深入農(nóng)貿(mào)市場、村居廣場、學(xué)校周邊等人流密集區(qū)域,通過懸掛橫幅、發(fā)放宣傳手冊、設(shè)置咨詢臺等方式,向群眾講解毒蘑菇的危害及預(yù)防措施,發(fā)放了野生毒蘑菇宣傳冊,細(xì)致科普了大青褶傘、日本紅菇、劇毒鵝膏菌和亞稀褶紅菇等常見野生毒蘑菇的識別特征、中毒癥狀和處理方式等知識,增強了群眾對野生蘑菇中毒的風(fēng)險防控意識?!霸S多毒蘑菇與可食用蘑菇外形相似,僅憑肉眼難以辨別。一旦誤食,輕則嘔吐腹瀉,重則引發(fā)肝腎衰竭甚至危及生命?!被顒蝇F(xiàn)場,衛(wèi)生院公共衛(wèi)生科醫(yī)生雷剛結(jié)合真實案例,向群眾強調(diào)“不采、不買、不食野生蘑菇”的重要性,并提醒居民若出現(xiàn)中毒癥狀需立即催吐并攜殘留食物及時就醫(yī)。

針對農(nóng)村留守老人、兒童等易發(fā)人群,衛(wèi)生院還組織家庭醫(yī)生簽約團隊開展入戶宣傳,通過“一對一”講解、張貼警示海報等方式,確保科普全覆蓋。同時,利用微信群、鄉(xiāng)村廣播等渠道推送“毒蘑菇識別要點”“中毒急救措施”等知識,擴大宣傳影響力。

此次活動,共發(fā)放宣傳資料2000余份。下一步,衛(wèi)生院將持續(xù)開展季節(jié)性食品安全宣教活動,結(jié)合“進校園、進企業(yè)、進家庭”等形式,推動健康知識深入人心,全力守護群眾生命健康安全。

責(zé)編:左爽

一審:左爽

二審:伏志勇

三審:萬朝暉

來源:湖南法治報

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